すっぴんで銀ぶら。

宝石鑑定士(俗称)だけど普通の会社員。
産業カウンセラー試験に合格!心理相談員にもなった!
国家資格となったキャリアコンサルタントにも合格!
頻度は減ったけど、旅人。
お茶やお華も嗜むけど(ホホホ)バイクも好き。
都会暮らしも、10年ちょっと。
そんな私のROCKでLOHASな日常生活を綴った日記っぽいものです。

ココナラでカウンセリングをしています!
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ロザリオビアンコ

ロザリオビアンコは、「マスカットオブアレキサンドリア」(いわゆるマスカット)と「ロザキ」の交配種だとか。

 

マスカットは知っているが、ロザキとは…?→アラビア原産、イタリアでの主要品種。「白いブドウ」の意。皮ごと食べられる。

 

これで380円、この日に八百屋で買った中では一番高かった(が、この値段)。調べると、皮ごと食べられる!やった。

皮と実の間に栄養があったりするので、出来るだけ皮ごと食べたいものだ。剥くのが面倒というより、その栄養素が勿体ない。

 

皮は問題ないが、試しに種を食べてみたら、単なる種だった。渋い。

皮ごと種ごと食べられて、種が美味しい赤い葡萄は何だったかなー。

 

🍇 🍇 🍇

 

今日は涼しくて過ごしやすい。私の季節が到来だ。

もうお彼岸だもんね。結局毎年「暑さ寒さも彼岸まで」と言っている。

 

春のお彼岸の頃は母の入院で実家によく帰っていたので、おはぎを買ってから帰ったっけ……。あれから半年か。

いわて銀河プラザの芽吹屋がなくなってから、おはぎを買うのが松屋か三越になって不便だわ。

| のぞみ | | 13:30 | comments(0) | - | -
ナガノパープル

目の前でシャインマスカットの最後の一つが売れてしまった。

夕方で値引きになって400円、小さい房とはいえシャインマスカットなのに!

 

で、隣のナガノパープルを。

八百屋のお姉さんは

「シャインマスカットの巨峰版みたいな感じです」

と言っててわかりやすい。

 

皮ごと食べられるなら、緑より巨峰色。アントシアニンでしょ?丸ごといただきじゃない!

帰宅して早速味見したら濃厚な感じ。黒っぽい葡萄で皮ごと食べられるのは、このナガノパープルだけらしい。どうして他のはダメなんだろう。皮も食べたいよねぇ。

赤い葡萄で、皮も種も食べられるのがあったよね。あれ結構好き。

 

この日は葡萄が4種類ぐらいあって、秋の気配を感じた。

今年は桃が早くなくなったけど、よく食べた方かな。

| のぞみ | | 21:11 | comments(0) | - | -
めばる

例のごとく、魚売場をウロウロ。

鰯はまだいいかな(続くと飽きる)。サンマは高いなぁ。前回は鯵の干物だったし、赤魚の粕漬も記憶に新しい。豆鯵は揚げ物になっちゃうし。

 

お、めばる。調理済……ワタ抜きね。

580円が半額、消費期限が当日。煮魚用。買った!

 

大きくて、普段煮魚をする鍋に入らなかったので、尻尾を切った。それでも入りきらず、背骨が固くて頭を落とせず、家で一番大きな鍋に移した。

甘味はミリンだけで煮ることが多いが、今日は甘めにしようと甜菜糖も入れた。甘味も大事よね。

 

大きいから半身でいいかなと思ったのに、美味しくて一尾完食!

めばる天才。甜菜糖も天才。

| のぞみ | | 17:33 | comments(0) | - | -
原点回帰

やっぱりバニラよね。

 

ハーゲンダッツのミニカップの量が少なくなったとか値上げしたとか言ってたじゃない!と思ったそこのアナタ、正解。

 

しかし、ドラッグストアでお弁当用の冷凍食品を買うついでに覗いたら、コンビニよりはだいぶ安い。これで栄養補給をしておくのだ。

 

4種類ぐらいあって、イチゴ、抹茶、チョコだった。

クッキー&クリームかマカダミアナッツが好きなので、無い時はバニラだね〜。製菓用の抹茶は苦いしね……。

| のぞみ | | 22:00 | comments(0) | - | -
冷凍バナナ

また2袋で50円という金額だったので、買っておいたもの。

 

バナナもアレルギー検査中なので、結果によっては控えないといけないかもしれない。

そのまま食べると、喉にウグッとくることがあって、アレルギーなのか食感(触感?)なのかわからない。

 

便利グッズをつけて投函してくるチラシがあって、小さいフリーザーバッグが2回も入ってきたので、合計40枚あった。そうか、これを使うか。

大きめの1本でちょうどいい感じ。バナナを入れて手で揉むと、かなりドロドロになる。薄く平らにして冷凍する。

 

これを温めた牛乳、きなこと合わせて、バナナセーキ風にするのが最近のお気に入り。多少のタンパク質が摂れて、糖分の補給にも。

| のぞみ | | 21:58 | comments(0) | - | -
カビ?

今日で終わりかな、という苺ジャムに、ぱふぱふした白いものが……カビですなぁ。すくってパンにつけたスプーンを瓶に戻すような愚行はしていなくてもコレである。

 

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』で、パンの酵母を空気中の菌から採取する時に、色々食べてみたと書いてあった。身体に悪そうなものは見るからに悪そうな見た目だったそうだが、このふわふわした白い感じは問題なさそうにも見える。

 

実際、少量なら人体に影響はないそうだが、もちろん食べていない。

もともとこのように菌とは共生しているわけで、コロナウイルスとも折り合いをつけながら暮らしていかないといけないのかねぇ……。

 

10日間で本を4冊読んでしまい、予約本が2冊用意できている。

今日は非勤務日なので、昨日の夜に受け取ろうかと思ったが「4冊返すから明日でいいか」と思ったのが間違いで、今日は月に一度しかない休館日だった。

 

開館時には入れられない返却ポストに入れてきたが、数時間経って図書館サイトのマイページを見たら、返却済になっていた。誰か出勤していて、回収して処理してるんだ……お疲れさま!

| のぞみ | | 12:21 | comments(0) | - | -
鳩サブレー

神奈川県民の名刺。

(缶の色に近い背景にしてみた)

 

会社に届いたお中元が、出勤している人が少なくて放置されている。たまに出勤した人がこのように配ってくれる。

ヨックモックのシガールも配られてアガる。

 

パッケージの裏を見たら、

『小麦粉(国内製造)、砂糖(国内製造)、バター(国産)、鶏卵(国産)/膨張剤』

とあった。素敵。

 

配ってくれたのが現役の神奈川県民だったので

「きざはしも美味しいですよね。小鳩豆楽も。あの缶が可愛くて」

と言ったら、

「どんだけ好きなの豊島屋。あと、お弁当はシウマイ弁当でしょ?」

基本だね。

 

鳩サブレーが食べたくなったら、東京大丸、日本橋眦膕亜日本橋と銀座の三越あたりで。

| のぞみ | | 21:51 | comments(0) | - | -
イナダさん

昨日、一日の研修を終えて、スーパーへ寄った。

ちょうど、ルートを変えると寄れることがわかったので、わざわざ家から出ていくよりはうんと楽。

 

お刺身食べたいなぁ(珍しい)。

魚売場を覗くと、”魚の日サービス”として3点盛りがまあまあの値段だった。ん〜、残念ながらその組み合わせはあまり心躍らない。

 

半身のイナダさんがお安くなっている。消費期限は翌日。

半身は多いけど、すぐお刺身で食べて、翌日はお茶漬けにすれば…。

げっと!お刺身もお茶漬けも美味しかった。

 

イナダさんは、ワカシの次だっけ?

確か、養殖だとブリまで育てるから、イナダやワカシは絶対天然という話を読んだ。

 

ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ だね。

関西ではイナダはハマチというけど、私が小さい頃はイナダと言っていなかった気がする。だって、ハマチ好きだったもん。

 

イナダは「鰍」と書くので、出回るのは秋。

ただ、あの切り身のサイズだと、尾頭がついているのを想像してもワカシという感じがする。だって、前にワカシを捌いたもの。

 

ちなみに成魚のブリは「鰤」だが、師走に美味しくなるからだそう。

魚の季節感はいいなぁ。

| のぞみ | | 13:12 | comments(0) | - | -
今年初

スイカ!

少し前から丸のままのは出ていたけれど、さすがにね。

カットスイカは割と早く売り切れてしまう。今回のは切っても大きいなとは思ったけれど、3切れしかなかったのでキープ。

 

カゴに入れて店内に入ったら、いつものお兄さんが

「お姉さん、スイカこっちで預かりますよ。重いっしょ?」

と受け取ってくれた。よく気の付く兄さんなのだ。

 

暑い日に買って帰り、汗だくなのをまずシャワーで流してから、おやつにスイカ。最高だね。

しかし、体重計で測ったら2.5kgもあったよ。

 

3回目ぐらいに食べた時、舌がピリピリした。まさか?と思って検索。

パイナップルは小さい頃からだし、メロンも。南国フルーツの消化酵素が合わないのかと思っていたけど(でもマンゴーは平気)口腔アレルギーかもしれないね。

 

最近、朝のほんのちょっとだけクシャミやハナが出る。

前回のアレルギー内科の診察の時に先生にそう伝えて、今の時期は何のアレルギーか聞いたら、イネ科の植物が時期だけど、エアコンのカビとかハウスダストとか考えられる要因はあるとのことだった。

 

ちょうど8時前後の20〜30分、メイクができないのよー。

これにも果物が関係あるのかな。毎朝何かしら食べるし。

 

他に具合がどこか悪いのかもしれないから、早く寝よう。

ストレス?あるよ?産休に入った人が置いていった業務がメチャクチャで、皆して酷い目に遭ってる。多分ADHD。

| のぞみ | | 21:49 | comments(0) | - | -
新茶!

日本茶がちょうどなくなり、人形町に行ったので森乃園へ。

 

ほうじ茶ソフトクリーム(昨日は暑かったからいいね!)のお客さんが終わるのを待って、高めの温度で淹れてOKかつ濃くて美味しいのはどれか聞いてみる。

「あ、これ(本山茶)は以前お勧めしてもらって美味しかったです」

 

「でしたら…渋味はあっても?(OKです)今の時期、やっぱり新茶が美味しいですよ。こちらは色薄めでまろやか、こちらはスッキリほどよい渋味です」

渋い方、くだせぇ。

 

水出し冷茶用のほうじ茶もあった。

春に買ったべにふうきのほうじ茶がもう少しあるから、なくなったら買ってみようかな。

 

裏に淹れ方の指南あり。

ははっ、肝に銘じて。

 

85℃ぐらいで淹れたかな。結局テキトーなのだが、美味しい、美味しい。新茶ー!

 

豆大福。どら焼き。

あ、仕事帰りに切腹最中?

季節柄、わらび餅もいいな。

 

そういえば友人宅で、持参したケーキにティーカップで緑茶が出てきたことがある。

「ウチはケーキでも緑茶なの」って。

深蒸しらしい、鮮やかで濃い緑色だった。

ティーカップにも映えたし、ケーキともよく合った。

| のぞみ | | 14:44 | comments(0) | - | -
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